INGREDIENTES:
1 lata de pêssego ou abacaxi em calda
1 caixa de gelatina de pêssego ou de abacaxi
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO
Reserve 2 metades de pêssego ou de abacaxi, corte o restante em cubinhos pequenos, espalhe em 6 taças e reserve. Ferva uma xícara das de chá de água, dissolva a gelatina e adicione mais uma xícara das de chá de água fria. Bata no liquidificador, junto com o creme de leite. Despeje nas taças e leve à geladeira, até ficar firme. Decore com os pêssegos ou abacaxis reservados, cortados em fatias.
Dica: Se desejar, substitua meia xícara das de chá de água pela mesma quantidade de vinho branco ou compre gelatina diet e adicione a calda das frutas geladas no preparo.
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