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Bolo Beijinho de Coco

quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Bom dia!
A receita de hoje é um bolo de leite condensado com recheio de beijinho de coco.
Vejam as fotos, a receita vai a seguir.


Foto: Panela Pequena
Para o bolo foi utilizado os seguintes ingrediente:
  • 03 ovos
  • 01 xícara de chá de margarina amolecida
  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 01 xícara de chá de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 01 colher de sopa de fermento em pó 


Foto: Panela Pequena
Esse é o beijinho de coco.
Foi feito da seguinte maneira:
  • 01 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de leite de coco
  • 01 gema de ovo caipira sem pele passado na peneira
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado 
Modo de fazer:
- leve todos os ingrediente ao fogo baixo, mexendo delicadamente até soltar da panela. Deixe esfriar e depois recheie o bolo.

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena

Foto: Panela Pequena
Essa receita foi modificada por mim, porém a receita original e fonte de inspiração está na revista Bolos caseiros para vender. Ano 1, nº 1 - 2013



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