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Moelas ao molho

domingo, 3 de março de 2013



Receita

1 kg de moelas 

½ lata de molho de tomates


tomates cortados a gosto


1 cebola


4 dentes de alho ou a gosto


1 linguiça calabresa cortada em rodelas 


75 g de bacon cortado em cubos


ramos de salsa (mais um pouco para polvilhar)


Coentro, 
Sal, Azeite

1 copo de vinho branco ( a gosto), Sumo de ½ limão

1 colher de sobremesa de açúcar

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