Comer uma sopa nutritiva, acompanhado de um produto que quase toda criança gosta. Embora a salsicha, não seja tão saudável por ser tratar de um produto embutido, a dica que fica é: Não coloque sal nenhum na sopa, pois o sódio que contém embutido na salsicha já é suficiente para temperar a sopa. Caso queira incrementar, pode acrescentar uma pequena fatia fina de bacon na hora de refogar as batatas.
Tempere com bastante alho e azeite.
No final escalde as salsichas e refogue com um pouco de azeite extra virgem e cebola branca.
Quando a sopa estiver pronta, salpique um pouco de salsinha, cebolinha e coentro.
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| Foto: Panela Pequena |
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| Foto: Panela pequena |
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| Foto: Panela Pequena |
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